06255 立川「友誼食府」で美味しい刀削麺

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ここまでの経緯は下記。

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駅から1ブロック、3分ほど。

店内は中華食材が所狭しと並ぶ。総じて価格は安いし、中華料理で必要な食材が揃っている印象。これはいい。

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入り口を入るとすぐ左側に、イートインコーナー。

中国各地の屋台的なカウンター型店舗で注文して作ったいただいた料理を、手前のイートインコーナーで食べるシステム。

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魅力的なお店が並ぶ。

目移りする。

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まず最も手前の店が刀削麺。

大好物。

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と思いながら他の店を眺めていたら、刀削麺の店頭にいた女性が片言日本語で声をかけてきた。

迷ったけれど、刀削麺を食べよう。

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7種類の刀削麺のうち、最も辛そうな「麻辣刀削麺」を選択。

サービスで名物らしい焼き小籠包をつけてくださったので、まずはそれから。

テーブルに置かれている黒酢をかけていただく。

うん、美味しい。

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続いて運ばれた麻辣刀削麺。

見た目は真っ赤。

食べてみると、特に辛くない。

見た目とのギャップが大きい。

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先ほどの店員さんが何度かお水がいるか訊ねてきたけれど、断って食べ続けた。

モチモチの刀削麺。

とても美味しい。

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途中で撮影したのに、完食完飲写真は撮影忘れました。

大満足。

また食べたい。

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次回、立川に行ったら、この両店で食べることになりそう。

いや、食べるために立川に行きたいと思うくらい、美味しかった。

立川、素晴らしい。

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